东盟草本及水果原料在广西“花样变身”后再“出海”
[东盟专线]东盟草本及水果原料在广西“花样变身”后再“出海”
中新社钦州11月10日电 题:东盟草本及水果原料在广西“花样变身”后再“出海”
作者 韦佳秀 蒋雪林
从越南进口的仙草原料经过不同的生产工序后,“变身”成黑凉粉、白凉粉、仙草露、仙草黑豆花、即食龟苓膏等多种产品。
记者近日走进广西灵山县宇峰保健食品有限公司,在加工厂内,工人们正在紧锣密鼓地开展生产。副总经理李慧霞说:“越南的仙草香气浓郁,品质精良,工厂一天内可消耗10吨从越南进口的仙草原料。”
“我们发挥台湾同胞的智慧,采用越南的原料,在灵山的生产基地开展生产。”提及公司的产业化发展,李慧霞介绍,公司积极开展桂台农业合作,先后引进6位台湾高级人才;同时积极与台湾开展贸易往来,每年贸易额达数百万元人民币,下同。
10月24日,广西灵山县宇峰保健食品有限公司副总经理李慧霞正在展示从越南进口的仙草原料。中新社记者 蒋雪林 摄
值得一提的是,该公司主导申报的“凉粉制作技艺灵山凉粉制作技艺”被列入广西第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目。2020年,该企业还被评为“广西出口农产品示范基地”。“公司近年来发展势头良好,产品销往中国台湾、香港、澳门等地区及东盟国家。”李慧霞称。
记者还了解到,在该企业生产的诸多产品中,黑凉粉、白凉粉以及即食龟苓膏、仙草露最受东盟市场欢迎。此外,为了进一步扩大在东盟的市场覆盖率,该企业在崇左市龙州县设有200多亩的生产基地,仙草原料进入中国国门后即可就地加工,为企业节省运输成本。
崇左片区是中国广西自由贸易试验区三大片区之一。近年来,崇左片区深化高水平对外开放,中国诸多食品加工企业抢抓发展机遇,纷纷入驻该片区。据广西壮族自治区商务厅介绍,该片区内有包含盐津铺子、生和堂等在内的60多家东盟特色产品加工企业。其中,生和堂降食品有限公司投产3年来,年均销售额超6000万元,企业产品今年首次出口越南。
而在广西粒籽食品有限公司的生产车间里,工人们正在包装芒果干。“现在生产的芒果干原材料是从越南进口的,秋季进入果脯销售旺季,这段时间我们正加班加点赶生产。”该公司副总经理沈戊阳受访时说。
广西粒籽食品有限公司是一家进口越南百香果进行落地加工的企业。沈戊阳介绍,选择在凭祥产业园落户,是看中这里的沿边区位优势和广西边境落地加工及互市政策优势,依托国内外水果资源的产季互补和多样性,可保障全年都有充足的水果原料供应。