红酒放多久没有味道还能喝

红酒是一种易受环境影响的酒类，如果存放不当，就会失去原有的风味。一般来说，红酒放久了会出现以下情况：

红酒与空气接触后会发生氧化，导致酒体变质，失去原有的果味和香气，呈现出酸味和苦味。如果红酒氧化严重，就会变得难以下咽。

红酒在不合适的温度下存放，或者密封不严密，容易受到细菌污染而发生酸败。酸败的红酒会有刺鼻的异味，口感变得酸涩，已经不能饮用。

红酒如果长时间暴露在阳光下或高温环境中，会导致酒质变质，出现腐败的气味和味道。这种红酒已经不能饮用，甚至可能对健康造成危害。

一般情况下，红酒放久了没有味道就不建议再饮用，因为这可能会影响您的健康。如果您发现红酒味道异常或存疑，最好不要冒险尝试，而是选择丢弃。为了保持红酒的品质，存放时应注意以下几点：

• 存放温度：红酒最适宜的存放温度为12-18摄氏度，避免高温或低温环境。
• 避光：红酒应远离阳光直射，光线会加速红酒的氧化过程。
• 密封：使用专业的酒瓶塞或真空泵保持红酒瓶的密封性，减少氧化的可能性。
• 倾斜存放：将红酒瓶倾斜存放，让酒液始终保持接触瓶塞，防止塞子干燥收缩。

红酒是一种易受影响的酒类，为了保持其品质和口感，建议及时饮用，不要长时间存放。如果发现红酒没有味道或出现异常，最好不要再饮用，以免对健康造成影响。