红酒不冷藏的情况下可以放多久

红酒是一种长期陈放的饮品，合适的贮存方式可以使酒质更趋完美。如果您想了解红酒的保存时间，需要考虑到许多因素。以下是您需要知道的一些重要的保鲜建议。

1. 放置环境

红酒需放置在干燥、阴凉、通风的环境中，避免阳光直射和高温侵袭。酒瓶要竖放，这种方法可以让酒中的沉淀物沉于瓶底，通过瓶塞间隙进一步淬稳，保持味道和质量。

2. 瓶塞

瓶塞是红酒贮存关键之一。必须保证瓶塞紧密封闭，防止空气污染酒液，影响口感。因此，长时间放置的红酒最好放置于横放红酒架上，堵住了空气和灰尘，更好的保持了味道和质量。

3. 红酒及其材料质量

红酒的质量在保存期间非常重要。在购买红酒时，必须选择优质的酒类，保证酒质的好坏，避免饮品从一开始就已经受损。一旦酒被打开，则必须正确保存。

4. 贮存温度

温度常常是红酒保存时间的关键因素。过高或过低的温度会使酒液变质，影响口感。红酒的最佳贮存以摄氏16至18度为宜。建议温度始终保持一致，避免来回变化。

红酒一旦被打开，可以在室温下保存23天。如果您想要存储更长时间，可以使用保鲜葡萄酒塞和保鲜器。红酒通常是越存越好，但是它仍有一个贮存期限。大多数红酒贮存在3到5年内最佳，氧化程度会逐渐增加，味道和颜色也会变化，因此请注意生产商和专业品评人士所推荐的红酒寿命。

正确的贮存方式和条件能帮助你保持红酒的品质和口感。彻底地封闭瓶子，存放于适当的温度下，避免阳光直射，能够使红酒长期散发出最佳的风味。