红酒闻起来酒精味很浓

红酒是一种复杂的饮品，其味道不仅来自酒精，还包括果味、香料、鞣酸等多种元素。如果您觉得红酒的味道主要是酒精味，可能有以下几个原因：

1. 选择适合自己口味的红酒

不同种类的红酒风格和口感很不同，可能是您选择的红酒类型或者品种不太适合您的口味。建议可以尝试更多种类的红酒，包括干红、甜红、浓郁型等，找到适合自己口味的红酒。

2. 适当陈放红酒

红酒需要适当的陈放时间，帮助酒液与空气接触，促进其味道的复杂性和平衡性。如果新开的红酒味道过于酒精味，可以选择将其放置一段时间，让其逐渐呼吸。

3. 适宜的饮酒温度

红酒的温度也会影响其口感和味道。不同种类的红酒有不同的建议饮酒温度，一般红酒的饮用温度在1618摄氏度之间。过高或过低的温度都会影响红酒的品质。

4. 品尝红酒的正确方法

品尝红酒时，可以通过闻香、品尝、回味等步骤来感受酒液的多样性。尝试在品尝时深呼吸，品味红酒的果味、香料味，以及酒体的丰满度，而不只是关注酒精味。

红酒的味道应该是多样而丰富的，酒精味只是其中的一个元素。通过适当的选择、陈放和品尝方法，您会发现红酒的魅力远不止于酒精味。希望您能享受到更多不同类型红酒的美妙味道！