橄榄果的功效与作用

  • 橄榄配红酒的功效作用

    橄榄配红酒的功效作用

    橄榄和红酒是地中海饮食中常见的食物,它们各自都有许多益处。将橄榄和红酒结合在一起,能够产生一些有益的功效作用: 1. 提供抗氧化作用橄榄含有丰富的维生素E和多酚类物质,而红酒中也含有大量的多酚类化合物,如黄酮类和类黄酮类物质。这些成分具有很强的抗氧化作用,有助于中和自由基对身体的损害,保护细胞健康。 2. 心血管健康橄榄油是地中海饮食的重要组成部分,其中富含单不饱和脂肪酸,有益于心血管健康。红酒中的多酚类物质被认为有助于降低心脏病发作的风险,有益于心血管系统。 3. 提供抗炎作用橄榄和红酒中的多酚类物质被发现具有一...

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