红酒的添加剂种类及作用

红酒添加剂

红酒添加剂骗局是指在红酒生产过程中，一些不法商家为了降低成本或者提高口感，以欺骗消费者的方式向红酒中添加一些非法或者有害物质。这种行为不仅损害了消费者的权益，也严重影响了整个红酒行业的声誉。下面将介绍几个有关红酒添加剂骗局的案例： 1. 二氧化硫（亚硫酸盐）超标案例二氧化硫是红酒中常用的防腐剂和抗氧化剂，但是如果使用过量或者添加不当，有可能对人体健康造成危害。一些不法商家为了延长红酒的保质期或者增加色泽，会故意添加超标量的二氧化硫。消费者在饮用这些红酒后可能会出现头痛、恶心等不适症状。 2. 添加甜蜜素或人工香精案...