红酒炒鸡蛋吃有什么好处?

红酒炒鸡蛋吃有什么好处?

红酒炒鸡杂是一道具有浓郁地中海风味的菜肴，既美味又营养。下面是一份红酒炒鸡杂的做法大全，供您参考。材料：鸡杂、红酒、洋葱、蒜、西红柿、火腿、盐、胡椒粉、糖、鸡精、橄榄油步骤：1.将鸡杂清洗干净，切成小块备用。2.洋葱去皮切丁，蒜切末，西红柿去籽切丁，火腿切小块备用。3.取一锅，加入适量橄榄油，烧热后加入洋葱和蒜末煸炒至香味四溢。4.加入鸡杂块，翻炒至变色。5.加入红酒，煮至鸡杂断生变熟。6.加入西红柿丁和火腿块，煮至西红柿熟软。7.调味，加入适量盐、胡椒粉、糖和鸡精，根据个人口味调整。8.最后再煮一会，直到汤汁收干...